Ko Wellgreen Technology Co., Ltd tetahi o nga kaihanga pono me nga kaiwhakarato o te paura tangohanga broccoli i Haina. Ma te nui o nga wheako, ka whakaratohia e to maatau wheketere nga taapiri kai tuuturu tino kounga mo nga hua kai tangata, hua tiaki hauora me nga hua whakapaipai. Nau mai ki te whakatakoto ota.
He aha te tangohanga Broccoli?
E mohiotia ana te Broccoli ko te "karauna huawhenua" me te "whetu hauora", karekau e ruarua tana mahi ki te whakahaere i te hauora! I muri i enei painga hauora, he mea ngaro nui ake! He aha te broccoli he nui te uara kai, mai i te molecular me te taumata ira hohonu profiling, i muri kua kitea e te hauora o te kī ngaro broccoli ko e kei roto i te tipu matū kaha, ko reira te rongonui mo neke atu i te 20 tau o te take whakatairanga hauora, broccoli, hauora ngaro - rarihi glucosinolates.Broccoli he momo o Brasslicica te ingoa o te brasslicica whaimana. Ko te tuhi taketake o te puawai puru ki te hauauru, e mohiotia ana ko te puawai matomato. Ko te Tangohanga Wai o te Kakano o Broccoli i riro mai i te tangohanga wai wera, te wehe -wai totoka, te kukū me te whakamaroke rehu.
Sulforaphane: He momo matū taha hinu pua nani, ko te ingoa Hainamana ko 4-methylsulfoxyl butyl glucosinolate, ko te ingoa Ingarihi ko Glucoraphanin. He matū ahua pūmau ka taea te whakarangatira i roto i nga tipu. Ka kitea nuitia i roto i nga huawhenua cruciferous penei i te broccoli, a he tino nui i roto i nga kakano broccoli, tae atu ki te 10-100 nga wa o te broccoli pakeke!
Glucoraphaninhe waahanga kaha o te tangohanga broccoli me te prodrug o te sulforaphane, ka taea te huri ki te sulforaphane i roto i te vivo ki te whakaputa i nga paanga anticancer me te antioxidant. Ko nga hua tino whakaheke o te Glucoraphanin me te Sulforaphane, Sulforaphane nitrile, Goitrin, Iberin te mea matua, ko tetahi o nga mea tino nui o Sulforaphane. Ka kitea te Glucoraphanin i roto i nga huawhenua cruciferous, tae atu ki te broccoli, te kāpeti, te tipu o Brussels, te kale, te bok choy, te keha, me te rau pua nani. O enei, kei roto i nga tipu broccoli te nui rawa atu o tenei puhui koiora.

Wellgreen Broccoli Seed Extract Whakatakotoranga
| 1> | Tango Kakano Broccoli | Glucoraphanin 13%-20% |
| 2> | Tango Kakano Broccoli(Waihanga wai o te broccoli) | Glucoraphanin 1%, 10% |
| 3> | Tango Kakano Broccoli | Sulforaphane 1%, 10%, 98% |
| 4> | Tango Kakano Broccoli | Glucoraphanin 13% +Sulforaphane1% |
| 5> | Paura Broccoli | Paura Pai Kakariki(Raw Powder) |
Nga Painga Tango Kakano Broccoli
Ko te Sulforaphane, te Sulforaphane nitrile, te Goitrin me te Iberin nga hua tino whakaheke o te sulforaphane, te sulforaphane nitrile, te goitrin me te 3-methylsulfoxyl isothiocyanate. Ko tetahi o nga taumata teitei ko te sulforaphane. He nui te mahi a te Sulforaphane mo te mate pukupuku, a, he mahi whakaihiihi. Ka taea e te tinana te whakaputa i te momo Ⅱ te whakakore i nga enzymes, te glutathione transferase me te quinone reductase, ka taea te whakaputa i te aukati ki te maha o nga mate pukupuku me te whai waahi ki te aukati i te mate pukupuku.
1. pānga antitumous
Ko te Glucoraphanin te mea tino pai me te whai hua o nga matū mate pukupuku -maori i roto i nga huawhenua. He awenga ahurei -mate pukupuku, e taea ai te apoptosis o nga pūtau mate pukupuku, te autophagy me te aukati i te hanganga o nga pūtau mate pukupuku ma te aukati i te huringa pūtau. I tua atu, ka taea e ia te whakauru i te wahanga Ⅱ te whakakore i nga enzymes i roto i nga kamera tangata, te aukati i te hanga o te momo Ⅰ enzymes, ka mutu ka peia nga mate pukupuku me nga rauropi kore utu i roto i nga momo punaha enzymatic.
Karekau te titonga i roto i te tinana o te tangata, ki te tinana karekau he paanga taha, he ahua hou o te -mate pukupuku. Na tenei, ko te broccoli kei roto rarihi glucosinolates he tohunga mo te mate pukupuku ki nga huawhenua, engari ki te whakawhirinaki noa ki te broccoli mo te mate pukupuku -mate pukupuku, me maha nga wa ka tae atu te rahinga, koinei hoki te hiahia o te ako mo nga kai mahi, ka tangohia ma te whakamahi i nga kai kaha o te kai, ka puta nga hua pai.
2. Whakakorea nga ngongo o te huakita
Ko te tango i nga glucosinolates rarihi ka awhina ano hoki i te huhu huakita.
Inaa, he uaua etahi o nga microorganisms pathogenic penei i te chlamydia, mycoplasma me te mate kohi ki te tango tae noa ki nga paturopi. Ahakoa he mate rewharewha, he mate wheori kee ranei, he maha nga wa he uaua na te mate huakita, e whakararu ake ana i te urupare mumura i roto i nga ngongo, ka arai atu ki te rere o te pukahukahu, te aukati o te microbronchopulmonary, te dyspnea, tae atu ki te korenga o te huhu. Ko te whakaaro ko nga raruraru e pa ana ki te mate pukupuku ka taea te whakakotahi me te whakamahi i te sulforaphan.
3. Awhina ki te whawhai i te kohu
Ka taea hoki e nga glucosinolates rarihi te awhina ki te patu i te parahanga kohu, aha atu.
I roto i te parahanga rangi he taimaha i roto i te pa, i te taiao mahi ranei, me whakarongo tatou ki te nui ake te horomanga o te sulforaphan, i tua atu ki te tango o te huakita i roto i te pūkahukahu, engari ano ki te āwhina i tango matū paitini i roto i te pūkahukahu. Ki te whakaemihia nga matū paitini mo te wa roa, ka pa te roa-ki te tinana o te tangata, kare e taea te tango i te waa, ka pakaru te toenga o te tinana o te tangata, ka puta te mumura mau tonu, tae atu ki te mate pukupuku huhua (penei i te -mahi roa i roto i nga wheketere pueru, wheketere kakahu, wheketere tae me etahi atu waahi).
4. Te aukati i te Helicobacter pylori
Ka taea hoki e te Sulforaphane te aukati i te Helicobacter pylori.
E mohiotia ana a H. pylori ko te Ⅰ nga mate pukupuku o te whakahaere hauora o te ao. I roto i to tatou whenua, neke atu i te 80% o te mate pukupuku pekitia na te Helicobacter pylori. Ko te waro 13 teitei, te waro 14, te uara HP teitei ranei i te wa o te whakamatautau tinana e tohu ana te noho o te Helicobacter pylori i roto i te kopu. Ko te -mate mo te wa roa ka arai ki te gastritis atrophic tawhito me te whewhe peptic, ka mutu ka ngawari te tupu ki te mate pukupuku puku.

Tiwhikete mo te wetewete
|
Nga taonga whakamatautau me nga hua |
||
|
Tūemi |
Whakatakotoranga |
Hua |
|
Whakamātautau(Glucoraphanin) |
Nui ake i te rite ranei ki te 1% |
1.22% |
|
A tinana&maamaWhakamatau |
||
|
Te ahua |
Paura Kowhai Kowhai |
Ka rite |
|
Te kakara me te reka |
Te ahuatanga |
Ka rite |
|
makuku |
Iti iho i te rite ranei ki te 8.0% |
3.54% |
|
Arataki (Pb) |
He iti ake, he rite ranei ki te 0.5mg/kg |
Ka rite |
|
Arsenic (As) |
Iti iho i te rite ranei ki te 10.3mg/kg |
Ka rite |
|
MicrobiologicalWhakamatau |
||
|
Tatau pereti katoa |
He iti iho, he rite ranei ki te 1000cfu/g |
Ka rite |
|
Te rewena me te pokepokea |
Iti iho i te rite ranei ki te 100cfu/g |
Ka rite |
|
E.coli |
Iti iho i te rite ranei ki te 40MPN/100g |
Kaore i kitea |
|
Haramona |
Kaore i kitea |
Kaore i kitea |
|
Staphylococcus |
Kaore i kitea |
Kaore i kitea |
|
Te ora o te papa me te Rokiroki |
2 Tau. Te waahi makariri me te maroke. Mawehe atu i te marama kaha me te wera. |
|
|
Whakamutunga |
Kia rite ki te paerewa hinonga. |
|
Tukatuka Rererangi

Taupānga
1. Kai hauora. E ai ki te CFDA mo te kai hauora, karekau te tangohanga wai purapura broccoli i whakamahia i roto i te kai hauora hei rauemi mata, engari ko te tangohanga wai kakano broccoli e rite ana ki tana waahanga whai hua (sulforaphan) kua whakamahia i roto i nga kai hauora. Ka taea te whakamahi hei potae hei whakanui i te mate
2. Kai noa. I tua atu i te whakamahia hei rauemi kai hou i roto i te kai i Haina, ko te tangohanga wai kakano broccoli kua paahitia e te US Food and Drug Administration's GRAS (i te nuinga o nga wa e kiia ana ko nga matū haumaru), nga inu ti, kawhe me etahi atu kai kei roto i te rauemi mata kua hokona i te United States, Canada, Southeast Asia me etahi atu whenua, nga kereme hauora hei whakapai ake i te mate me te tautoko i te hauora katoa.
3. Taonga tunu.I runga i te tikanga o nga pihikete noa, 12.5%, 15.0% ranei te paura kakau broccoli i whakamahia hei utu mo te paraoa hei hanga pihikete. I whakaatuhia e nga hua ka whakatauritea ki nga pihikete noa i roto i te roopu whakahaere, ko nga pihikete kei roto i te paura kakau broccoli he teitei ake te rōrahi motuhake me te ōwehenga toronga (P <0.05), me te nui ake o te ihirangi muka kai me te mahi antioxidant. Ko te nui ake o te TPC (te katoa o te phenolic content), te FRAP (te whakaiti rino/te kaha antioxidant) me te DPPH te kaha ki te hamu i nga pihikete, me te kaha o te pihikete paura paura broccoli ki te tuku tonu i nga pūhui koiora hei whakatuwhera i o raatau tono ki te tukatuka kai. I kitea tetahi atu rangahau, me te 5% o te paura rau broccoli i konatunatua me te kore paraoa ki te parāoa (GF), ko nga hua ka whakatauritea ki te taro kore gluten noa, ko te tauira o te ihirangi pungarehu taro (2.16% vs 1.81%, FW) me te ihirangi pūmua teitei (2.38% ki te 1.22%, FW), Ka pai ake te rahinga me te tunu tunu ki te kore e pai ake te mate o te paraoa me te kore o te waiora (ka nui ake te pai ake o te paoa me te kore o te waiora, ka nui ake te mate o te paoa. 0.05), me nga hua mutunga o te glycosylation matatau (e) ka taea te aukati i te hanga, na reira, ka taea te whakamahi i te paura rau broccoli kaore he hanganga pumuku, hua tunutunu me te kore e whakarato i nga hua hauora kai gluten.
Ko to tatou turanga broccoli kei roto i te taiao ataahua, kaore i te parahanga me nga waahi taiao, ma te whakamahi i nga tikanga ahuwhenua waro kaore he toenga pesticide. Na roto i nga tikanga whakatō kaiputaiao me te whaitake, i angitu matou ki te whakahaere riha me te whakakotahitanga pai o te tipu maori. I roto i nga mahi whakato, ka tino whai matou i nga paerewa o te ahuwhenua rauropi, ka whakakorehia te whakamahi i nga pesticides matū me nga matū kino, me te whakarite i te ma me te taiao o nga hua.
Mai i te kowhiringa kakano hei whakarite i nga ahuatanga o te broccoli, ka timata matou ki te tirotiro i nga tikanga, me te -te wa tika ki te tirotiro i nga mahi katoa o te whakato oneone, te wai me te hau, me te whakarite kia kore he paerewa nga hononga o te parahanga.

Ko ta maatau utu utu ka ahu mai i te mana whakahaere o te utu whakaputa. Ma te arotau i nga tikanga whakato me nga tikanga whakahaere, ka taea e matou te whakaheke i nga utu whakaputa me te pupuri i te kounga teitei. Ko ia kirokaramu o te tangohanga broccoli e mau ana i ta tatou whai tonu ki te kounga me te aroha mutunga kore mo te oranga hauora.
nau mai ki te tuhi mai ki a matouliu@wellgreenxa.comki te hiahia koe ki tetahi tangohanga purapura broccoli.
Hot Tags: paura tangohanga broccoli mo te kai a te tangata, mo nga taputapu kai maori, mo nga hua tiaki hauora, mo nga hua whakapaipai








