Na te tipu haere tonu o nga moni whiwhi a nga kainoho, ka mau tonu te ahumahi kai kai i te ahua o te whanaketanga ora. Ka nui ake te aro o nga kaihoko ki te haumaru kai, ka piki haere tonu te kukū o te maakete, ko te mahi tauine hinonga kua waiho hei ahuatanga o te whanaketanga o te umanga. I nga wa kei te heke mai, he whanui te maakete o te umanga kai kai, kei te piki haere nga kai mahi. Ka nui ake te aro o nga kaihoko ki nga kai kai me nga waahanga mahi, a, ko te ahua nui o te hauora o te ahumahi kai ka tino kitea.
01ka tere te whakaheke huka me te tote
Ko nga inu me nga miraka pē kua tapaina "0 sucrose" kei te kikii i nga whata, ka puta ake i runga i nga kaupapa korero me nga papaaapori pāpori. I tua atu i te "kore huka," kei te tipu haere ano te hiahia "huka-kore", me te huka whakakapi hei inu kai hei taurite i waenga i te reka me te hauora.
02Nga hua ataahua kai
Ko nga kai ataahua-waha me nga taapiri hauora kei te noho hei whiringa hou mo te hunga ataahua. I tenei wa, kei roto i ana taapiri ko te ariā whakauru e whaaia ana ko te nicotinamide, collagen peptide, konutai hyaluronate, antioxidants penei i te huaora C, astaxanthin, me etahi atu, me te ariā o te tonika o roto me te tonics e whakaatu ana i te taapiri o te rongoa -kai homology kai pera i a Ejiao. A i te tau 2021, i te mea kua whakamanahia te konutai hyaluronate hei whakauru kai hou, na te ataahua o-waha ka whai waahi hou. Ko te konutai hyaluronate, e mohiotia ana e nga kaihoko he "punch" ki te kanohi, ka puta ano i roto i nga hua miraka, inu, reka me etahi atu momo kai o ia ra a muri ake nei.
03Whakahoutanga probiotic
I te tau 2020, kua hoki mai nga probiotics mo o raatau uara mo te hauora mate. I Haina, e rua nga huringa nui kua puta i te waahanga o te probiotic. Tuatahi, kei te piki haere te waahanga o nga hua probiotic. Ko nga hua Probiotics kua kore noa e whakawhäitihia ki te ahua o te inu totoka me te miraka pē, engari ka whakamahia ano ki nga inu, poro karaihe me nga paramanawa nati, ka puta ki te kai kai ia ra i roto i nga momo momo rereke. Tuarua, ko te mahi matua o te probiotics kei te whanui, ehara i te kii noa he pai te whekau, me nga kereme hua hou ka puta ake ano te ahunga wehewehenga.
04Whakatupuranga "kai" mate
E ai ki te rangahau a nga kaihoko a Innova2020, 60% o nga kaihoko huri noa i te ao kei te kaha haere ki te rapu kai me nga inu e tautoko ana i to ratau hauora mate. Rima tekau ma wha{3}}o nga kaihoko i kii na te mate urutaru, kua whakapaua e ratou te wa ki te ako i a ratou ano ki nga kai me nga tikanga hei whakapakari i te hauora mate. I roto i a raatau, ko nga kai e whai hua ana i roto i nga huaora, nga kohuke, nga antioxidants me etahi atu mea e whakanuia ana e nga kaihoko.
Ko te kai taurite o ia ra he mea nui ki te whakapakari i te mate mate. Me whakarite te kai o nga kai kanorau me te matūkai-maota. He mea nui nga pūmua ki te whawhai ki te mate. I korero a Dr Zhang Wenhong i tetahi wa ko te parakuihi kaua e inu i te pareti ma (e pa ana ki te pareti ma me te kore e tapiri atu i etahi atu kai), me nui ake te hanga o nga antibodies, kia nui ake te inu miraka me nga hua. I te tau kua pahure ake nei, kua piki haere te maha o nga kai nui -i Haina, penei i te Yili 5G teitei-pūmua miraka pē me nga paramanawa nui-pērā i te puffs chickpea.
05Moe Ohanga
Ko nga hua moe moe-i runga i te maakete, penei i te GABA me te L-theanine, nga kai wera nui. Ka whakanuia ano te Melatonin e te nui o te taupori o te mate moe.
06Whakaorangia te Wairua
I te piki haere o te oranga me te pehanga mahi, kua whakaurua e te Whakahaere Hauora o te Ao te mate hinengaro ki roto i nga tino mate -kore e rima, a kua aro nui nga take hauora hinengaro. I tua atu i nga kai paramanawa penei i te maramara riwai me nga kai raukikini, kei te puta ano etahi atu kai whai hua whai hua e pa ana ki te wairua. I tera tau, he kamunin, he inu -whakararu i te awangawanga-; I kitea e tetahi rangahau tata i te United Kingdom ka taea ano e te tiakarete pouri te whakaiti i te ngakau, tera pea na te nui ake o nga flavonoids.
07Pūmua huawhenua
Ko nga pūmua -aa tipu kei mua i te ahumahi kai me te inu i te tau kua hipa. E matapaetia ana hei te tau 2040, ko te 25% o te mīti o te ao ka hangai i te pūmua -a te tipu i runga i nga momo momo tipu. I tenei wa, ko te nuinga o nga rauemi o te kai tipu ko te pūmua soybean me te pūmua pī, engari ka nui ake nga puna o te tipu tipu. Ko te microalgae, te pīni, te kokonati, te mung pīni me te pīni whanui ka whakaarohia ko te puna pea o te pūmua tipu. Hei tauira, kua whakauruhia e matou ko Peggs nga hua tipu mai i te tipu -hua.
E ai ki te 10 Trends hou a Innova i roto i te Ahumahi Kai me te Inu o te Ao 2021, ko te "whakarite -made" tetahi o nga ahuatanga i roto i te ahumahi kai o te ao, a kua kitea keehia tenei ahuatanga i roto i nga whakaritenga kai. Na te whakahohonutanga o te mohiotanga o te tangata me te whakapai ake i te kai, kua kore e taea e nga rongoatanga kai "toharite" o mua ki te whakatutuki i nga hiahia a te tangata, kua whakahihikohia te kai totika ki mua.
