Ko te mate ngakau (CVD) te take matua mo te mate puta noa i te ao, a ko te hyperlipidemia tetahi o nga tino take morearea mo te mate ngakau.
Ko te Hyperlipidemia e pa ana ki te cholesterol tapeke plasma teitei (TC), triglyceride (TG) me te cholesterol lipoprotein iti (LDLC), me te cholesterol lipoprotein iti teitei (HDLC).
Ko te taumata o te lipid toto e hono tata ana ki nga tikanga kai me te kaha o te tinana. Ko te whakaheke i te kai o nga waikawa ngako kukū, nga waikawa ngako whakawhiti me te cholesterol kai me te whakanui ake i te kai o te kai hauora hypidemic ka awhina i te whakaheke toto toto.
Kua kitea e nga rangahau he maha nga waahanga mahi o te kai me nga hua whakaheke lipid-.
01Te muka kai
Ko te muka kai e mohiotia ana i te ao ko te matūkai tuawhitu. Ko nga rangahau e whakaatu ana ka taea e te muka kai whakarewa te aukati me te rongoa i nga mate ngakau me nga mate cerebrovascular. Ko nga muka kai penei i te oats, te aporo pectin, te cep me te hydroxyethyl methyl cellulose he painga katoa ki te whakaheke i nga ngutu toto.
Ko te tikanga mo te whakaheke i te ngako toto o te muka kai ko te nuinga: ma te whakaheke i te reanga o te cholesterol ate, te whakatairanga i te huringa o te cholesterol ate ki te waikawa papa me te whakaheke i te cholesterol i roto i te ate. Ka taea hoki te whakahaere i nga mahi o te whakahaehae waikawa ngako -e pa ana ki nga whākōkī, te whakakorikori i te waikawa ngako, me te whakaiti i te taumata TG ate.
02Polysaccharide
Kua rangahauhia te polysaccharides hei puna hou mo nga taapiringa kai me nga kai mahi. Kua kitea e nga rangahau ko nga polysaccharides penei i te jujube polysaccharide, te kelp polysaccharide, te paukena polysaccharide, te angelica polysaccharide, te porphyra polysaccharide he painga ki te whakaheke i te ngako toto.
Ka taea e nga polysaccharides kaha te whakaheke i te toto toto ma te aukati i te whakahiato cholesterol, te aukati i te tohanga hepatoenteric cholesterol me te whakaheke i te ihirangi cholesterol plasma. Ka taea hoki te whakatutuki ma te whakahaere i te rereketanga o te adipocyte, te aukati i te mahi o nga enzymes e pa ana ki te pirau o te waikawa ngako, te whakatairanga i te waikawa waikawa ngako, me te whakakore i nga rauropi kore utu nui i roto i te tinana ki te aukati i te peroxidation lipid.
03Polyphenols
Ko nga Polyphenols, e mohiotia ana ko "tannins tipu", kei roto ko te waikawa phenolic me te flavonoids, ka kitea te nuinga i roto i nga pakiaka, nga kiri, nga rau me nga hua o nga tipu me te kaha o te mahi koiora. Kua kitea e nga rangahau ko nga pamekaranete polyphenols, karepe polyphenols, kaoo polyphenols, tea polyphenols me etahi atu polyphenols he painga ki te whakaheke i te toto toto.
04Alkaloids
Ko nga Alkaloids he puhui pararopi hauota ka kitea i roto i te taiao. He maha nga rangahau kua kitea he paanga hypolipidemic te pāhare.
Wu Hao et al. i whangaihia te hamster koura ki te 70.05mg/kg, ka kitea kua tino heke te taumaha o te tinana, te TC, TG me te LDL-C, ka tino piki ake nga taumata HDL-C i muri i nga wiki e 4. I tua atu, ko te ihirangi o te waikawa bile i roto i te toto i tino heke, a kua piki ake te whakakorenga o te waikawa bile (TBA) i roto i nga feces.
05Saponins
Kei te kitea nuitia te saponins i roto i nga tipu me te iti o te nui i roto i nga rauropi moana penei i te whetu whetu me te kukama moana. Ka whai waahi nui ratou ki te aukati me te maimoatanga o nga mate cardiovascular me te whakaheke i te lipid toto.
Ko nga Saponins mai i te Aubergine africana me te Aralia taibaiensis he nui nga paanga ki te whakaheke i te toto toto me te aukati i te peroxidation lipid.
Ka taea e saponins te whakaheke i te taumata cholesterol plasma ma te aukati i te whakahiato o te cholesterol ate me te whakanui ake i te rere o te cholesterol plasma. Ka taea hoki e ratou te whakarite i nga enzyme e pa ana ki te paopaotanga lipid me te whakarei ake i te kaha antioxidant o nga lipids ki te mahi i tetahi mahi whakaheke lipid.
06Ētahi atu
He Shan et al. i kitea he nui nga kohuke me nga huānga tohu kei roto i te wai hohonu ka whakaheke i te lipid toto, ko te nuinga ma te whakahohenga o te kinase pūmua whakahoe AMP hei whakaiti i te ihirangi lipid o nga pūtau ate, na reira ka aukati i te whakahiatotanga o te cholesterol me te waikawa ngako. I tua atu, ko nga whakaaturanga mRNA o nga kaiwhakawhiwhi LDL, SREBP-2 me CYP7A1 ka whakatikatikahia, ka heke iho nga taumata LDL me te piki haere o te cholesterol.
Rashid et al. i whangai kiore-ngako nui ki te tocopherol (TRF) i whakarangatira mai i te hinu nikau hei taapiri kai. Ka whakatauritea ki te roopu whakahaere, ko nga taumata o te TC, TG me te LDL-C me te oxidized low-lipoprotein kiato i tino whakahekehia, na reira ka aukati i te puta o te atherosclerosis.
He nui te hinu Perilla i te -waikawa linolenic, ZhangTao et al. i kitea ko te whakataurite ki te roopu whakahaere, ko nga kiore e whangaia ana ki te hinu Perilla i tino whakaheke i nga taumata o te TC me te TG, i piki ake nga whakaaturanga mRNA o te PPAR - me te CPT1A i roto i te ate, me te whakatairanga i te waiora o nga waikawa ngako ate. Ko nga whakaaturanga mRNA o SREBP-1, FAS me te ACC i roto i te serum i whakatikatikahia, a, kua tino heke iho nga lipids serum me te aukati i te whakahiato waikawa ngako ate.
