Ka rite ki te tāpiri kai, māngaro ātete kore anake he pai mahi whaiaroaro, engari ano he āhuatanga tukatuka kai ahurei. I roto i nga ahuatanga o enei ra e whakanuia ana e te tangata te hauora, ko te RS te mea pai rawa atu ki te muka kai tuku iho mo tona tae ma, he kowhatu pai, he kakara marama me te kaha pupuri wai ngawari, e pai ake ai te reka, te kakano me te pupuhi o te kai.
Tuatahi, he rite tonu nga ahuatanga o te māngaro ātete ki te māngaro, engari ka tāpirihia ki te kai, karekau e pa ki te hanga o te kai me te kakano penei i te muka kai.
Tuarua, na te iti o te kaha ki te pupuri wai me te ngoikore o te kohi wai e pai ana mo nga kai tunu, na te mea he pai rawa atu te matūkai muka kai mo nga kai tunu, penei i te pihikete me te pihikete.
Tuatoru, i te mea he wai-korekore te māngaro ātete, ka taea te whakamahi i roto i nga inu kirikiri me nga inu puatakore ki te whakanui ake i te opacity me te whakatārewatanga o nga inu, e kore e puta he kirikiri, e kore e huna i te reka o nga inu.
Tuawha, ko te taapiri o te maaka atete ka taea te whakapai ake i nga ahuatanga kakano o te kai, engari ka pai ake ano te pupuhi o nga kai kua whakakorehia me te whakaiti i te paanga kino o etahi atu muka kai ki te pupuhi kai. Na reira, ka taea te whakamahi hei taapiri mo te kai pupuhi.
Tuarima, he pai te whakapumautanga o te pokey o te māngaro ātete, te teitei o te rheological me te iti o te kaha ki te pupuri wai, ka taea te whakamahi hei whakakao kai, ka taea te whakamahi ki nga hupa me nga hua miraka. Na reira, ka taea te whakamahi hei kai maataki kai.
I tua atu, ka whakamahia whānuitia te māngaro ātete ki te macaroni me te kihu. Ka taea e RS te whakanui ake i te aukati tunu o te macaroni me te kihu me te awhina ki te pupuri i te hanganga uaua kia kore ai te macaroni e piri tahi i muri i te tunu kai.
Kei te tino tere te tipu o te maaka atete ki nga whenua ke, a ko nga rangahau mo te RS kua whakariteritehia i roto i te United States, Western Europe me etahi atu whenua whakawhanakehia, a he maha nga rangahau i whakahaeretia mo tana whakaputanga, tono me te mahi. He maha nga momo momo hua maaka aatete e waatea ana ki nga whenua ke, engari me whakapai ake me te rangahau i te nuinga. Hei tauira, ko nga hua kai kei roto te maaka atete i whakarewahia i te tau 2015 ko te Enervit Protein VanillaShortbread, ko te Udi's Gluten Free Whole Grain Seeded DinnerRolls, me nga hua rongoa rongoa kei roto i te maaka atete ko te GNC Total Lean Lean Shake, UltraGlycemX na Metabolic, me te GNC Total Lean Shake. UltraGlycemX na Metagenics.


