Kei te mohio koe ki te tukanga whakaputa o te paura Matcha?

Matcha Tea paurahe momo hua tea paku paura.Ka whakamahia e ia nga rau i mahia mai i nga rau hou o te rakau tea mulched i muri i te whakamaroketanga e te mamaoa (te hau wera ranei) hei rauemi mata, katahi ka haere i roto i te mahi huri,Ka mahia ma te tukatuka.He tino kaha, he reka reka, he tae matomato.

Ko te kakara o te uhi ko te kakara o te matcha, he kakara ahua o te kakara hou me te ngawari, nori ranei o nga hua matcha i mahia e te rakau tii i muri i te whakamarumaru me te uhi.

E ai ki nga ahuatanga o te kounga tairongo, ka taea te wehea te matcha ki nga reanga e rua: tuatahi me te tuarua.Ko te tuatahi-matamata he tae matomato kanapa, ngawari, pai me te matūriki tae noa, he kakara hipoki whakamiharo, he tae hupa matomato pouri, he hou me te reka.Te tae Matcha tuarua he kanapa matomato, he matūriki pai me te rite, hipoki kakara kitea, hupa tae matomato, parakore reka reka.

Ko te paura Matcha kua parahia mai i "te huri tii".

E whai ake nei:

Te rokiroki kakariki → te tapahi rau → te patu → Te whakamaroke → te whakamaroke tuatahi → te wehe i te kakau me te rau → te whakamaroke rua (rau) → te whakamaroke rua (te kakau) → te wehenga tuarua me te wehenga rau → te huri tii.

Na ka tukatukahia te paura matcha:

Ko te whakakorikori tii (tae atu ki te tirotiro, te wehenga o te hau, te whakakotahitanga) → te huri → te tango rino → te tirotiro (me whakamahi i te miihini tirotiroKo te teitei ake te nama mata, te pai ake o te paura matcha) → tirotiro koura → kete → Matcha.

Te paura Matchahe maha nga whakamahinga mo te tunu kai me te tunu.Ko te kaha o te reka me te tae e tino pai ana mo te hukapapa, te latte, te maeneene, te paoho kaha, te aihikirimi, me etahi atu. Ka taea te whakamahi i roto i nga rihi reka me te reka, a ka taea te whakakotahi ki etahi atu mea kakara me nga otaota.

Ko te paura Matcha tetahi o nga antioxidants tino kaha,kei roto neke atu i te 137 nga wa te nui i kitea i roto i te tii matomato. He mea kiki ki nga huaora me nga kohuke penei i te huaora B, C me E, zinc, selenium, konupora, chromium me te manganese. I tua atu, kei a ia nga huanga anti-te mumura me te huru-te whakawhanaunga.

I tua atu i te maha o ona whakamahinga kai,Ko te paura matcha he whakauru rongonui ki nga hua ataahua.Ko ona taonga antioxidant e tino pai ana mo te tiaki kiri, a ko ona taonga whakamaarama he rongoa tino pai mo te ahotea.

Ko te paura Matcha he taputapu tino mohio me te kaha me te maha o nga whakamahinga.Ehara i te mea ka taea te whakamahi hei hanga kai reka me nga inu, engari ka taea hoki te whakamahi ki nga hua ataahua me te oranga, ka waiho hei taapiri pai ki tetahi wharekai.